Monthly Archives: agosto 2010

Taiyaki

El taiyaki es un pastelillo japonés de lo más curioso, su nombre significa “besugo asado”, pero en realidad es dulce y no contiene pescado. El nombre se debe a la forma que tiene, pero no he conseguido averiguar porqué decidieron … Sigue leyendo

Publicado en Recetas | 11 comentarios

Ramen

El ramen es un plato japonés cuyo origen real es la gastronomía china. La forma más sencilla de describirlo es la combinación de un caldo con fideos, pero eso elimina tanta información que es mejor hacer una descripción más comprensiva.

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , | 4 comentarios