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Category Archives: Barcelona
Nueva Iberochina
Hace tiempo ya hablé de la tienda de Iberochina en Barcelona pero es que además de cambiar de local, ahora han montado una tienda tan espectacular que merece una nueva mención.
Oli Sal
El aceite y la sal se utilizan en innumerables recetas, desde el más sencillo trozo de pan con aceite y sal, típico a lo largo del Mediterráneo a elaboraciones de lo más complejas. Las combinaciones son innumerables. Cada uno de … Seguir leyendo →
Cup & Cake
No hay nada como ponerse a dieta para encontrar las más fantásticas tiendas de bollería y panadería. Pues hoy paseando por la calle Enric Granados, ha sucedido exactamente eso, ha aparecido la tentación en forma de tienda de cupcakes y … Seguir leyendo →
Il Magazzino
Actualización: Il Magazzino me acaba de enviar unas fotos que debo admitir están mucho mejor que las mías. Las pongo al final del post. La comida italiana debe ser una de las más populares, o como mínimo no conozco a … Seguir leyendo →
Caligrafía y Cena Japonesa
Actualización : Como el evento ya sucedió, he cambiado la foto principal del artículo y he dejado una pequeña nota de lo que sucedió al final. Para los que estén interesados, el próximo 29 de Junio 2010 volverá a repetirse … Seguir leyendo →
Motoko Araki
Un ingrediente que solemos olvidar en casa es la presentación. Es algo difícil de tener en cuenta cuando estamos cansados o tenemos prisa, pero la tarea resulta mucho más sencilla si tenemos los elementos básicos necesarios y nada más básico … Seguir leyendo →
Tofu Catalan
Hace unos 20 años, una pareja japonesa vinieron a Barcelona y quedaron inmediatamente prendados de la ciudad, entonces se dijeron » un día tenemos que volver y quedarnos a vivir aquí». Ese sueño no se desvaneció con el tiempo y … Seguir leyendo →
Fiesta de la Primavera en el Icho
Unas de las celebraciones más populares en Japón son aquellas relacionadas con la llegada de la primavera, como los Hanamis en los que se disfruta el florecer de las flores, sobretodo las de los cerezos. Pero existen otras celebraciones importantes … Seguir leyendo →
Productes de l’Altre Riba
No es un secreto que en los mercados se pueden encontrar productos de mucha mejor calidad y mejores precios que en los supermercados y otras tiendas alimentarias. El Mercat de l’Albaceriano es muy conocido, pero tiene algunas joyas que merecen … Seguir leyendo →
La Cuina d’en Garriga
La Cuina d’en Garriga se puede definir como una de estas tiendas delicatessen que han ido apareciendo desde hace un par de años. Con un diseño muy elegante pero a la vez próximo, como si fuese nuestra despensa ideal, ofrecen … Seguir leyendo →
jazzmic.wordpress.com 